21 Mart 2010 Pazar

Patates Pizzası

Patates pizzası


Melike'nin kahvaltı sofrasından patates pizzasının tarifini yazacağım bugün. Pazar kahvaltıları için harika bir alternatif hem pratik hem de lezzetli... Melike'ye tarif ve fotoğraflar için teşekkür ediyor, masadaki güzel açmaların da tariflerini bekliyoruz :)

Malzemeler:
  • 3-4 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Sucuk (istenen miktarda)
  • Kaşar rendesi
  • Tuz
PATATE~1

 Yapılışı:
  • Patatesler haşlanır, küp küp doğranır.
  • Tuz ve istenen baharatlar eklenir (sucuktaki tuz ve baharatları da hesaba katın).
  • Tavada yemeklik doğranan soğanlar ve biberler sıvıyağla kavrulur.
  • Küp küp (ya da istenirse halka halka) doğranan sucuklar de eklenip bir iki kez karıştırılır.
  • Küçük kare borcama önce patates, daha sonra sucuklu karışım eklenir, üzerine kaşar rendesi konup fırında kaşarlar eriyene kadar tutulur.
Not: 
  • İsterseniz sucuğun yanı sıra salam, sosis, mantar gibi malzemelerle bu pizzayı çeşitlendirebilirsiniz.

7 yorum:

  1. Patates pizzasını ilk defa duyuyorum, güzel bir lezzet olmalı deneyeceğim. Filiz Okuyucu

    YanıtlaSil
  2. Filiz Hanım, umarım dener ve beğenirsiniz :)

    YanıtlaSil
  3. Çok pratik görünüyor, güzel fikir :)

    YanıtlaSil
  4. Şebnem Hanım, hakikaten pratik Melike'nin tarifi tavsiye ederim.

    YanıtlaSil
  5. canım benim bu kadar mütevazi olma lütfen ben bu tarifi senden aldım unutuverdin mi yoksa:)

    YanıtlaSil
  6. Hımm unutmuşum :)) ama sen de çok güzel yapmışsın, tekrar eline sağlık...

    YanıtlaSil
  7. canı benim asıl senin ellerine sağlık :))

    YanıtlaSil

Düşüncenizi paylaştığınız için çok teşekkürler!